日本海で獲れたてのカニ、全国発送いたします。
山形県鶴岡市加茂字加茂77番地1
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通常早朝5時出港。 漁場までは５〜６時間かかります。
漁場に到着後、操業開始。 前回エサをつけて、800m以深に仕掛けておいたカゴを次々と引き上げます（1本のロープに120ケのカゴがついています）。 同時にかにの選別、氷をかけ、魚艙に保管。その後、エサを付けたカゴを海中に沈めます。
漁場を数ヶ所移動し、繰り返します。
たまに来客があります。
操業を終え、加茂港へ帰港。
